釧路是與札榥距離最遠的地方，我們一路走來到釧路已經是見雪多過見人，食魚生多過食菜吧，釧路特式食物很多，當中以勝手丼最出名，想不到這一個小小的不同會令
和商市場及勝手丼那麼有名，就連香港的日式超市也要彷效一番。
勝手丼說穿了就與夾糖果一樣，所有的食材全放出來，讓你挑選自己心水的食物，令我最意外的是賣魚生與飯的商店是分開的，你要先去專賣飯的店買及白飯，才能到不同的店鋪買魚生，你亦可以在不同的店買不同的魚生，所以魚生的價格是一片或一件計的。
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| 和商市場 |
我與頭均屬懶人，亦因為到北海道這麼多天已經魚生當菜食了，況且每一檔賣的其實都大多相同，我們挑選的方式比較特別，我們會幫襯人比較少，而且店家人比較好的一間去幫襯，所以拍出來的相片不是很澎湃，加上到市場我是很不喜歡拍照的，一來不是光顧不想打搞別人，二來人家檔口只有小小的，一定會拍到店家的樣，我想並不是所有人都想當你相片的主角吧，為保港人在日形象，唯有忍一忍。
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| 賣飯的店有飯有湯，而且飯可以選擇大小及醋飯 |
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| 雪櫃的一邊，其實還有另一邊的但沒有拍照 |
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| 店主們在忙著夾食物 |
我們沒要太多的，只是當早餐來吃所以只要了100yen及150yen的飯，加上魚生，看起來也很豐富。
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| 飯還附上盤子方便你四處去買魚生 |
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| 我的勝手丼很美喲 |
魚生選擇頗多，味道則屬可以，始終風味太於好味，當早餐來吃已是很誇張，也看到一行多人的香港人是吃著龍蝦當早餐的，不過和商市場看起來也頗舊，我們到停車場不單黑而且沒有人的，就連banner也是破破舊舊，除了賣魚生的檔口其他土產的店也沒有太多人光顧，希望更多遊人去會令他們的生意好起來吧！
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