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2015/03/30

靜崗縣・河津・玉峰館・食

上回說完玉峰館之住,現在是時候談談他的一泊兩食,食真均在旅館的餐廳享用,餐廳外有小酒吧,可無料使用,我們不好杯中物所以沒有光顧,還是主力談談他的餐廳吧。

餐廳分兩個區域,分別是大廳位置及個室,不知是否刻意安排,我們晚餐被安排在個室,早餐便是在大廳及花園位置,可以從不同地方用餐也可見旅館的細心。

當晚招呼我們的是一個中年男士,人很開朗整晚都笑容滿面,英文不是特別好,但我們覺得跟他的溝通跟表達完全沒有問題。

食事中的魚料理及內料理需要各選一項,如想加菜也可以,只要多付一點即可,如果肚餓的話我認為應該要加,因為份量不是很大,而且味道及烹調手法真的是頗特別的,飲品選擇也多,我們選擇了靜崗特產的手榨柑汁,味道真的是一絕。
玉峰館---菜單

drink list

先付的是胡麻豆腐,配上海膽,胡麻的味道也不會被搶去。

野菜jelly,賣相很吸引,味道不是太突出,但配醬也特別,左邊的是食用花,我反而覺得是不夾。

中皿用的是吞拿魚、柚子、三文魚子及山葵的混合,配上餅乾做的器皿真的不錯吃。

御椀,少有的奉上湯,以牛蒡及蟹作主料,湯頭很甜及很rich。

御造則是用上白身魚,平目及平政都是特產,不錯吃!


魚料理我們選擇了金目魚配蝦湯汁,以及鰻魚配上大根的日式煮法,兩款一洋一和,都好。


肉料理則是網燒牛扒配燒過的味噌醬,那味噌醬果然是靈魂,燒過後味很香。另外一款是西冷配上鮑魚,我們喜歡網燒的多一點。


鯛魚是當地特產,所以飯上也看得見它,但我們太飽了,吃過一點便吃不下,侍者安排了將它們制作成飯團給我們消夜吃。




夜消來了,有比這更有誠意的夜消嗎?飯盒精美,還奉上人手紙條一張,很窩心。



早上的餐桌,餐具都很精美。食材沒有很特別的地方,不贅。



令我最滿意的還是服務,我們用餐完畢後侍者邀請我們到花園吃最後的甜品及渴茶,天氣有點冷,也特地給我們小毛氈給我們保暖,看著這庭園,感覺又更加悠然自得,放假真好。


食事用上的餐具都可以在小賣店買到,可見他們也很強調在這方面的品味,當然我也是在這裡留下不是銀兩,這旅館真的是我很喜歡的一間,見微知著。

2015/03/22

靜崗縣・河津・玉峰館

河津櫻,是一櫻花的品種,花朵較大,顏色也較粉紅,花期更可長一個月,故是一種很受歡迎的櫻樹。河津町,便是這櫻花樹的起源地,位於靜崗縣伊豆半島的南部,氣候比較溫暖,故在二月便能看到櫻花,是日本本洲最早開的櫻花,這次的關東之行我們就把它納入行程之列。

基本上河津町沒有很多景點,除了河津七瀧,便是一年一度的櫻花祭了。我們不想趕行程,故在此也預訂了一晚的旅館,最後選擇了在大正十五年(1926年)創業的玉峰館,房間是広縁付和室。

河津町---玉峰館

庭園中的櫻花正盛開呢
大正十五年創業的玉峰館

旁邊是峰溫泉大噴湯,噴湯的時候很多水蒸氣噴出

我們在河津看花後便check in,玩了一整天,回到旅館的感覺是最寫意的,尤其預約一間好的旅館,真的令旅程生色不少。
等待check in中

大堂旁的小賣部,除了售賣很多櫻花小食多,用餐時用過的食具也有售,我也在這放下不少銀兩

迎賓小食

大堂外的庭園很美

房間約有41平方米,広縁付和室可選有床的和tatami式的,我們比較喜歡睡在床上,客室可以眺望玉峰館的庭園。
廣緣付和室

我們選擇的是有床的和室

和室外接庭園

對面的是風呂所在

房間的玄關

進房間後我才發現客室是不帶浴室的,所以我們也預約了貸切溫泉,原本想試試陶器風呂,可惜被別人先預約了,我們最後選擇了石風呂光風,設計是以黑色為主的。
旅館指示很清晰,早、晚餐時間很適合我們

去浴場的配備,女士也可以選擇很多不同款式的浴衣

貸切風呂---石風呂   光風

房間的設施也不錯,旅館也很大方,四周都是免費的招待,房間內的小食、雪櫃內的飲品、洗手間內的用品都是免費而且高質素的,甚至乎風呂外都放滿了各式各樣不收費的飲品,真的讓人賓至如歸,說真的,旅館一般已經比酒店貴,而且這些都是小開支,我真的不明白收費的地方能為他們帶來多大的收入,反而一個好的印象才是小往大來的最大收穫。
房間內的pantry,除了小食,也有為女士而設的美容產品

小食及飲品選擇也多,雪櫃內還有水、啤酒及綠茶

洗手間內的用品

好幾款都令我覺得很實用,當中這一個護膚品套裝看起來很想試用

房間竟然放了我結婚時用的花球的花材---sweet pea

放置私人物品的地方很好,有櫻花又能突顯旅館的主題

河津真的比我想像中美,而在這裡一年只有一次盛事的地方竟然會存在這一間高格調的旅館,更是我意料之外,玉峰館確實是我在這次行程最滿意的住宿之一,推介!
唯一可惜的是櫻花並不是滿開,但在好天氣的襯托下,已經夠美了!
食事也很好,下一次再推介。