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2015/06/08

北海道・函館・函館山展望台 Genova

北海道的函館是我與頭頗喜歡的地方,比其他北海道的景點,函館不單有自然景色,城市的市貌十分美麗,比長崎更西洋風,其中函館山展望台應該是必到之地,因為它的夜景素有百萬夜景之美譽。

到函館山的那天我們的行程不多,大約三點多我們便開始上山,那麼早的時間山上當然是沒有人啦,因為還未入黑,我們可以很悠閑的搭纜車,上到山上還可以多角度去欣賞景色。
在等待上纜車的頭

登山了

坐纜車上山後,你可以先到展望台大堂,透過它的大玻璃窗,你已經可以將函館市貌一覽無遺,不過人多的時間這裡就會出現等候登車的人龍了。
展望台大堂內

你亦可以到展覽台的屋頂上欣賞景色,這裡應該是整個展望台最高了,入夜的時候還有註場攝影師替遊人拍照,我到的時候人也不多,唯一缺點是在冬天時,你無法長時間逗留在這裡等待天黑,天氣實在是太冷了。
展望台屋頂上

最佳的看夜景方法我認為是在展望台內的餐廳邊食邊等,Genova是一個不錯的選擇,餐廳設計了窗邊位置,而且餐廳內有免費wifi供使用,就是這樣,我們就變成了宅男宅女,邊吃邊上網邊等待。
函館山展望台 Genova內

由於我們去的時候約下午三、四點,我們只點了甜品及飲品,想不到食物無論做型或味道都頗有驚喜,上圖是ババロア北海道,ババロア 是Bavarois,是十九世紀德國巴伐利亞貴族家庭煮的法式甜點,跟布甸口感相約,唯一不同是Bavarois是會用魚膠片將mixture凝固,所以較挺身,做型上亦可花點心思,像Genova這一個北海道形狀的簡直是100分呢!加上擺盤很精美,吃起來也看得見香草籽,誠意之作!
ババロア北海道

還有在餐牌上被列為名物的ケーキセットcake set,是日式芝士旦糕,味道真的香及滑,不過可以造型沒有太大特別,我喜歡ババロア北海道多一點。還有想一贊的是餐廳的飲品,雖然味道不是很出眾,但咖啡杯及紅茶杯也用上不同的茶具,見微知著。
ケーキセット

我們一坐便是兩個多小時,看著天色變暗,一架一架的大旅遊巴前來,一批一批的遊客上山,一條一條的人龍排隊等入座,我們依舊的坐在這裡,享受著悠然的好時光,如果想看夜景的朋友,不要等晚上才到來,要不然你看到的是人景而不是夜景。
函館山百萬夜景

約六點多,天已經黑了,我們再上屋上找專業的攝影師拍一張合照,我自己也努力用我的相機去影百萬夜景,可惜不是人太多,就是手指太凍,拍出來的相都是鬆郁曚,夜景照欠奉,唯有附上八幡坂的景色,是函館另一必到之處,為何函館會那麼美!

2015/01/06

北海道・函館・阿佐利 本店 / 阿さ利本店

我與頭是牛魔皇,尤其鐘情日本牛,所以到日本必會食燒肉或すき焼き,今次到函館亦選擇到了於宝来町的百年すき焼き老店阿さ利(阿佐利)本店


由於到函館是冬天,儘管地點與酒店很近,我們還駕車外出,在漫天雪地的街道上是無人行走的,基本上車子也少,起初我們輸入的電話找不到該餐廳位置,天又黑,幾乎要放棄尋找,幸好頭很冷靜,發現其實與富茂登很近,所以我們將車泊在富茂登外,再行過去,最終終於找到了!

餐廳外表很平實,沒有多太的招牌,低調得很!

由於預先預約的關系,我們很快便安排入座,由於是老店,裝潢也是很有感覺的。

頭其實不是很肥,因為天氣凍所以他穿多了,但他是肯定的很懶,看到有為老人家而設的有背座位他也不怕醜去坐。

我們要了特上的牛肉套餐,另外還多要了一份黑毛豬肉。
阿さ利本すき焼き


女將替你好好的擺盤,看到這些牛也流口水呢!

sukiyaki在呼喚我


甜品有點令我失望,不過柚子能清膩,不太甜但也是不錯吃

找贖的藝術,也許只有日本人會這樣重視。
百年老店當然有其可取之處,不過我應該只是不過不失,沒有京都三嶋亭的驚為天人。

2014/12/25

北海道・函館・富茂登

在六小時的雪地自駕後到了函館,預先在網上訂了老店米芝連二星富茂登,原本因太累想不去,幸好頭的堅持,一頓飯的功夫我們又回復生氣了!

店鋪沒有停車場,但門外也泊了一條車路,相信也有很多人到訪,可以選擇山之幸及海之幸,我們倆都選了海之幸,知道我們是遊客,安排了一個很年輕的小伙子服務我們,他會說很好的英語,因為他曾經在外留學,會說英文溝通也方便不少!

懷舊的暖爐,爐上有一煲熱水保保濕


風雪中的遊人,終於到了落腳點了


先付

很美的盤子


刺手少不了函館出名的魷魚,醬油也有別

我們的海之幸,魚、蝦、蟹都整備了!



魚子飯很好味呢

不同的甜品

精致的牙簽盒
服務、環境及美食都很貼心,侍者還推介了函館好玩的地方給我們,還細心的印了出來給我們參考,實在是令周車勞頓的我們感到很貼心!

北海道・函館・梅乃寿司

梅乃寿司,函館出名的寿司名店,位置在五稜角塔附近,不過實際地點在住宅區內,不太好找,我們自駕在附近都仔細看了一會,因為店鋪跟附近的民居無異。


到訪前請酒店替我們預訂,點了午市套餐。
貫徹店名的筷子座
店外的雪境也很有意味
相信美景當前也會很有胃口
其實店鋪不大,除了吧台還有廂房,相信是酒店替我們預訂所以安排的位置也很好!
寿司盤子比一般大

寿司當然不錯吃,食材也是慣常的,相信是因為午膳的緣故所以沒有太大的驚喜,但一嚐名店也是值得的,如果你在tabelog找函館或北海道的食店,他是長期高據前列位置的!