北海道的函館是我與頭頗喜歡的地方，比其他北海道的景點，函館不單有自然景色，城市的市貌十分美麗，比長崎更西洋風，其中函館山展望台應該是必到之地，因為它的夜景素有百萬夜景之美譽。
到函館山的那天我們的行程不多，大約三點多我們便開始上山，那麼早的時間山上當然是沒有人啦，因為還未入黑，我們可以很悠閑的搭纜車，上到山上還可以多角度去欣賞景色。
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| 在等待上纜車的頭 |
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| 登山了 |
坐纜車上山後，你可以先到展望台大堂，透過它的大玻璃窗，你已經可以將函館市貌一覽無遺，不過人多的時間這裡就會出現等候登車的人龍了。
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| 展望台大堂內 |
你亦可以到展覽台的屋頂上欣賞景色，這裡應該是整個展望台最高了，入夜的時候還有註場攝影師替遊人拍照，我到的時候人也不多，唯一缺點是在冬天時，你無法長時間逗留在這裡等待天黑，天氣實在是太冷了。
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| 展望台屋頂上 |
最佳的看夜景方法我認為是在展望台內的餐廳邊食邊等，Genova是一個不錯的選擇，餐廳設計了窗邊位置，而且餐廳內有免費wifi供使用，就是這樣，我們就變成了宅男宅女，邊吃邊上網邊等待。
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| 函館山展望台 Genova內 |
由於我們去的時候約下午三、四點，我們只點了甜品及飲品，想不到食物無論做型或味道都頗有驚喜，上圖是ババロア北海道，ババロア 是Bavarois，是十九世紀德國巴伐利亞貴族家庭煮的法式甜點，跟布甸口感相約，唯一不同是Bavarois是會用魚膠片將mixture凝固，所以較挺身，做型上亦可花點心思，像Genova這一個北海道形狀的簡直是100分呢！加上擺盤很精美，吃起來也看得見香草籽，誠意之作！
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| ババロア北海道 |
還有在餐牌上被列為名物的ケーキセットcake set，是日式芝士旦糕，味道真的香及滑，不過可以造型沒有太大特別，我喜歡ババロア北海道多一點。還有想一贊的是餐廳的飲品，雖然味道不是很出眾，但咖啡杯及紅茶杯也用上不同的茶具，見微知著。
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| ケーキセット |
我們一坐便是兩個多小時，看著天色變暗，一架一架的大旅遊巴前來，一批一批的遊客上山，一條一條的人龍排隊等入座，我們依舊的坐在這裡，享受著悠然的好時光，如果想看夜景的朋友，不要等晚上才到來，要不然你看到的是人景而不是夜景。
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| 函館山百萬夜景 |
約六點多，天已經黑了，我們再上屋上找專業的攝影師拍一張合照，我自己也努力用我的相機去影百萬夜景，可惜不是人太多，就是手指太凍，拍出來的相都是鬆郁曚，夜景照欠奉，唯有附上八幡坂的景色，是函館另一必到之處，為何函館會那麼美！
